そば(宇都宮)
実家近くに子どものころからずっとあるお蕎麦屋さん。 家族で昔食べに行ったことあるけど、最近行ってなかった。 蕎麦は粗挽き目か。 蕎麦汁は比較的ポピュラーなもの。どっぷりつけて食べるとおいしい。 蕎麦湯は香りも味もあっさりめ。 みかんとりんごのデ…
今日は宇都宮市役所南のお蕎麦屋さんへ(ぅ・ω・)ぅ 宇都宮のお蕎麦としては、「食べログ」1位だったので期待していってきました(ぅ-∀-)ぅ お店に入るとちょっとアンティークなインテリアがあったり(笑)見た目は綺麗な白っぽい細めのそば。黒い星は全くない。…
天ぷらのついた蕎麦はお蕎麦屋さんの華。 おいしいものを追加したいとき、ちょっと豪華に行きたいときはやっぱり天ぷら。 ここに来るのは5,6回目なのに、いつもお気に入りの「こくうま みや汁」だったので、このお店のスタンダードのおつゆで食べるのは実…
こないだのお昼は県庁近くのこちらのお店(ぅ・ω・)ぅ もりそば+丼物が680円というリーズナブル価格で食べられるお店(今回は大盛りにしたので+100円)。平日のお昼はそこらへんで働いてるおぢさん達が集まる人気のお店のようです(ぅ・∀・)ぅ つゆは普通〜…
今日もおいしいお蕎麦を食べました(ぅ・ω・)ぅ オリオン通りの「まげし とちぎや」さん(ぅ・ω・)ぅ 宇都宮の街中で本格的な日光の手打ちそばを食べられることがウリのお店。 「にらそば」等もあったが、今日は初めてなので、「もりそば」(ぅ・ω・)ぅ おいし…
宇都宮のとてもおいしいおそばやさん(ぅ・ω・)ぅ ちょっとハマりかけている。この2カ月で4,5回足を運んでます。 宇都宮のおそばやさんをそこまで多く巡ったわけではないけど、今のところ一番好き(ぅ・∀・)ぅ その名の通り蔵を改装して作られている、「和」…
宇都宮の中央郵便局の近くにあるお店。入ると、近所のおじさん・おばさんが集まる場所なのか楽しそうに談笑してました。(20代前半のアベカンはちょっと浮いていた) もりを頼んだと思ったらてんぷらが付いてきてちょっとハッピー。 麺は綺麗に均等な麺が、…
最近、お気に入りのお蕎麦屋さん(ぅ・ω・)ぅ 「みや汁」というつゆは、恥ずかしながら本当に最近知った。できたのはだいたい2年くらい前(下野新聞のこちらの記事いわく)らしく、その頃の俺は他県の大学にいたから、知らないと言えばそうなのだけど。 (ち…
今日のお昼ご飯(ぅ・ω・)ぅ 店内に入るとお出汁のとてもいい香り。 ここの宮汁にしようと思ったが、季節限定という言葉にひかれ、「牡蠣のみや汁」にしてみた(ぅ・ω・)ぅ (なお、「みや汁」とは、宇都宮のおそばやさんが宇都宮で獲れる食材を使って作ったつ…